Der amerikanische Koch, Gastronom und Reality-TV-Star Graham Elliot Bowles wurde am 4. Januar 1977 geboren. Er wurde dreimal für den James Beard Award nominiert, bevor er sich in der Restaurantbranche einen Namen machte. Als einer der „Best New Chefs“ von Food & Wine im Jahr 2004 schrieb er Geschichte, indem er als jüngster Koch des Landes vier Sterne von einer renommierten Zeitschrift erhielt (Chicago Tribune, Chicago Sun-Times).
Graham Elliot Gewichtsverlust
Auf einem kürzlich auf Twitter geteilten Foto zeigt Starkoch Graham Elliot seinen beeindruckenden Gewichtsverlust von über 100 Pfund seit seiner Operation im Juli.
Der „MasterChef“-Juror informierte seine Follower, indem er ein Vorher-Nachher-Foto teilte. „Von 396 Pfund wiegt sie jetzt 268 Pfund. Wir schätzen eure Unterstützung, alle“, twitterte er am Mittwoch. Nach seinem allerersten 5-km-Lauf teilte der 36-jährige Elliot auch Bilder in sozialen Netzwerken.
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Zusammen mit seiner Frau Allie absolvierte der Starkoch den Ditka Dash in 34:49, während er zu Ehren von Mike Ditka, dem geliebten ehemaligen Trainer der Chicago Bears, einen falschen Schnurrbart trug.
Er sagte Menschen„Ich bin seit dem Sommer bis zu 3 Meilen joggen und arbeiten.“ Als ich die Ziellinie überquerte, war ich unglaublich zufrieden.
Graham Elliotts Lieblingsrezepte
Elliot hat ungefähr 128 Pfund abgenommen und seinen Lebensstil geändert, seit er sich einer Schlauchmagenoperation unterzog, bei der 80 % des Magens eines Patienten entfernt werden, um einen kleinen Magen von der Größe einer Banane herzustellen.
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Mit der Hilfe der anderen „MasterChef“-Richter und leidenschaftlichen Marathonläufer Gordon Ramsay und Joe Bastianich sagte er, er hoffe, im folgenden Jahr den Chicago-Marathon laufen zu können.
Karriere
Als einer der „Best New Chefs“ von Food & Wine im Jahr 2004 schrieb Elliot Geschichte, indem er der jüngste amerikanische Koch wurde, der vor seinem 30. Lebensjahr vier Sterne von einer großen Publikation (Chicago Tribune, Chicago Sun-Times) erhielt. Er verdiente sich neben Präsident Barack Obama, für den Elliot an dessen 49. Geburtstag ein Essen kochte, einen Platz auf Crains Chicago Business „40 Under Forty“-Liste und wurde im Alter von 27 Jahren der jüngste Vier-Sterne-Koch aller Städte. Im Mai 2008 eröffnete er seine eigene Eatery, Chicagos erstes zwangloses französisches Gourmetrestaurant.
In der TV-Show Top Chef Masters im Jahr 2009 trat Elliot auf. Er nahm an dem Programm teil, indem er Mahlzeiten für die Heart and Stroke Foundation kochte, eine Organisation, die er zu unterstützen begann, nachdem er erfahren hatte, dass sein Neffe eine Herztransplantation benötigte. Elliot war 2010 einer von drei Juroren in der ersten Folge der MasterChef-TV-Show.
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Elliot trat als Juror bei MasterChef Junior auf, einer kinderfreundlichen Adaption der Serie, die 2013 debütierte. Nach Abschluss der sechsten Staffel der Mutterserie verließ er die Marke im September 2015. Er begann 2016 mit der Jurierung von Top Chef.
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